黄金特選牛陶板焼きにグレードアップ

主皿を純金箔をのせた特選牛の陶板焼きに変更した楽コースになります。ピリッと辛い山椒をアクセントに、もろ味噌と八丁味噌を合わせ、ほのかな甘みと香ばしい香りの引き立つ陶板焼きに仕上げました。牛肉は健康運をアップさせ、辛味のスパイス、山椒は金運をアップさせます。

お手軽コース

前菜、御造り、御椀物、主皿、お食事、甘味、お抹茶の簡略化されたお手軽コースです。

特選牛の料理を2品目のメインに、御造りも3点盛りから5点盛りへグレードアップ

前菜、御造り、御椀物、主皿、御肉料理、御飯物、甘味、御抹茶

じっくり長時間煮込んだ特選牛の陶板焼きをプラスし、より満足感を加えました。

アワビ、伊勢エビなどの高級食材を使用した特選コース

当店が提案する、『一期一会』大切な人との食事の時間 を楽しんで頂くためのコース料理です。 ご予算に応じ、旬名食事材は勿論、伊勢海老、鮑、河豚、日本の食材以外でも、ファオグラ、キャビア、Ａ５ランクブランド牛肉、すっぽん、フカヒレなど、ご要望に応じた調理方法で、瑞亭スタイルで提供させて頂きます。

接待・・・大切な、お得意様の方へのアピールとして、是非ご利用下さい。
会食、記念日・・・アラカルトとは、また違う、ヒアリング、決め打ちコースとして、大切なお時間をお過ごし頂けます。

前菜、プレート、御飯物、甘味

和風ミートローフをメインとしたお子様プレートです。洋食を好まれるお子様は内容を調整いたしますのでご相談ください。小学生低学年まで対応させていただいております。